혈당잡는 곡물! 카무트에 대한 모든것
당뇨 때문에 고생하시는 시어머니를 위해여러가지 식품을 찾아보던 중 발견한 또 하나의 혈당관리 식품! 바로 '카무트' 입니다. 1. 카무트란? 6000년전 고대 이집트 및 중동지역에서 경작된 카무트는 밀의 한 종류입니다.귀리, 렌틸콩, 퀴노아, 아마 시드 등의 슈퍼곡물등과 함께 어깨를 나란히 하는 카무트!미국 타임지가 선정한 가장 건강한 식품 50가지에 포함된 곡물이라 더 인기를 끌고 있습니다. 현미처럼 색이 노란빛을 띄고 모양도 비슷하지만,현미보다 식감이 부드러울 뿐 아니라 고소한 맛이 나는 곡물입니다. 2. 카무트 효능카무트는 단백질, 식이섬유소, 미네랄, 필수 아미노산 8종, 비타민E, 베타카로틴,셀레늄 등 18가지 영양소를풍부하게 함유하고 있는 건강한 식품입니다. 1) 혈당관리에 좋습니다.카무트가 ..
2020. 12. 27.