키즈카페에 가면 눈에 띄는 어린이용 인스턴트 음식들, 그중에서도 핫한 '뽀O로', '핑O퐁'이름이 들어간 떡볶이, 짜장면 등은 어린이들의 눈길을 한 번에 사로잡는데요. 인스턴트 음식이 건강에 안 좋다는 건 알지만 어린이용은 뭔가 특별한 재료를 사용한 것처럼 광고를 하기 때문에 어른들용 컵라면보다 훨씬 낫겠지? 하는 안심을 하게 됩니다.
하지만, 사실 별반 다를게 없다는 사실! 이제는 광고만 믿고 안심하지 마시고 직접 성분을 살펴보시고 되도록 적게 먹이시는 것을 권해드립니다. 그럼 이제부터 성분과 더불어 건강에 왜 좋지 않은지 이유를 알려드릴게요. 혹시 집에 이런 컵에 담긴 인스턴트식품들이 있다면 성분표를 눈여겨보세요.
1. 어린이용 인스턴트 음식의 문제점
1) 팜유
팜유를 사용한 이유는 건강을 위해서가 아닌, 원!가!절!감! 입니다. 팜유는 가공식품에 매우 많이 사용되는 기름으로 식물성 기름이지만 동물성 지방처럼 포화지방산이 많습니다.
2) 감자전분
감자전분은 대부분 GMO(유전자변형생물체)감자로 만들어졌을 확률이 매우 큽니다. 감자는 옥수수와 더불어 대표적인 유전자 변형식품에 속합니다. 특별한 언급이 없다면 유전자 변형 감자전분일 확률이 매우 높습니다. 물론 소량 함유되어 있겠지만 지속적으로 이런 인스턴트 음식에 노출되면 건강에는 당연히 좋지 않겠지요. 특히 성장과 발달이 일어나는 어린아이들에게는 더욱더 영향이 클 테고요.
3) MSG
현재 MSG는 건강에 무해하다고 알려져 있습니다. 하지만 성장기 어린이들이나 일부 민감한 사람들에게는 여전히 문제를 일으킬 수 있다고 주장하는 전문가들도 많습니다. 그런데 MSG와 이름은 다르지만 MSG와 가족 뻘이 되는 식품첨가물들이 매우 많기 때문에 MSG가 적혀있지 않다고 해서 안심하시면 안 됩니다.
MSG와 관련된 더 자세한 내용은 아래 글을 참고해 주세요.
'천연재료'라는 말에 속지 마세요.(영양사 엄마가 코인육수를 쓰지 않는이유)
4) 과당 함유
어린이용 인스턴트 '떡볶이'제품에는 액상과당이 함유된 경우도 매우 흔합니다. 액상과당은 주로 GMO 옥수수로부터 만들어지며, 설탕보다 더 비만이나 당뇨병에 취약한 꼭 피해야 할 성분입니다.
5) 중국산 채소 함유
'국산 배'사용 이렇게 광고하는 제품들도 있는데요. 원재료명을 자세히 보시면 그 외의 다른 것들은 대부분 수입, 특히 '중국산'이 주를 이룹니다.
6) 나트륨 함량
짜지 않다는 말에 속으시면 안 됩니다. 정확히 확인하시려면 식품포장지에 적힌 '영양성분' 또는 '영양정보'를 봐주세요. 거기에 짠맛의 정도를 나타내는 '나트륨'의 함량이 표기되어 있는데요. 함량 옆에 퍼센티지(%)도 함께 표기합니다. 하루 권장섭취량과 비교해서 해당 식품에 얼마나 들어있는지를 말해주는 정보인데요. % 는 어린이용 식품이라고 해도 보통의 성인 여성의 권장섭취량을 기준으로 작성된 것이므로 %가 낮다고 해서 절대 안심해서는 안됩니다.
그리고 심지어 어떤 경우에는 '어린이용'이 '성인용'인스턴트 음식보다 더 짜다는 사실 알고 계시나요?
예를 들어 설명해드릴게요.
뽀 OO 짜장면 1인분에 함유된 나트륨 함량은 600mg입니다. 비교를 위해 일반 짜파게티에 함유된 나트륨의 함량을 알려드리면 1200mg 정도입니다. "어린이용 짜장면이 훨씬~ 짜지 않네!"라고 생각하시나요?
아닙니다. 어린이용은 1인분에 65g이고 어른용은 140g 기준입니다. 결국 어린이용 짜장면이 더 짜다는 이야기가 됩니다. 단지 양이 적기 때문에 나트륨 함량이 적은 것뿐입니다.
하지만 아이들은 먹은 양이 적으니 괜찮지 않냐고요?
이 역시 아닙니다.
이렇게 짠맛에 길들여지면 결국 나중에 성인이 되어서도 짠 음식을 찾게 되고 먹는 양도 많아지니 만성질환의 위험성에 더 많이 노출되게 된답니다.
2. 영양사 엄마의 결론
물론 인스턴트 음식을 주식으로 먹는 것도 아니고 가끔 밖에 나갔을 때나 시간이 여의치 않을 때 먹이는 건데 뭐가 어때? 이렇게 생각하실 수도 있어요.
저도 동의합니다. 저도 가끔 먹이기도 하고요. 그런데 이런 사실을 엄마가 알고 있으냐, 모르고 있느냐가 중요하다고 생각합니다. 포장지에 적힌 광고문구만 보고 어른들용보다 건강한 재료로 짜지 않게 만들었겠지! 하는 생각을 하신다면 아무래도 죄책감 없이 더 자주 먹이게 될 테니까요.
그리고 어린이용은 캐릭터를 사용하기 때문에 그 캐릭터 사용비용을 내느라 가격도 분명 어른들용 보다 더 비쌀 거라고 생각합니다. 비용도 비싼데 성분은 그 다지 착하지 않다면?
물론 선택은 여러분의 몫입니다.
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