코엔자임 Q10(코큐텐)구입 전 꼭 읽어주세요.
심장질환, 혈관질환, 임신 준비, 다이어트 등에 도움이 된다고 알려진 코엔자임큐텐(코엔자임 Q10)에 대해 알아보려고 합니다. 코엔자임큐텐 구입을 고려하신다면 아래에 적힌 효능, 부작용, 섭취량에 대해 꼼꼼히 읽어보시기 바랍니다. 여러분의 결정에 도움이 되길 바라며 시작하겠습니다. 1. '코엔자임큐텐'이 무엇인가요? 우리몸의 심장, 폐, 간, 뇌 등 각 기관들이 작동하기 위해서는 에너지가 필요하며, 이 에너지는 세포 내에 있는 미토콘드리아에서 만들어집니다. 이 에너지를 ATP라고 부르며, ATP 생성 시 코엔자임큐텐이 꼭 필요합니다. 참고로 코엔자임큐텐을 코큐텐, 유비데카레논, 유비퀴논등으로도 부릅니다. 2. 어떤 사람에게 필요한가요?(효능) 식약처에서 항산화, 높은혈압감소에 도움을 줄 수 있다는 기능성..
2021. 4. 8.
후다닥 만드는 매운 주꾸미볶음
안녕하세요. 식품영양전문 블로거 '엄마는 영양사'입니다. 오늘은 지난번 주꾸미 손질법에 이어 주꾸미 볶음 레시피를 알려드리고자 합니다. 후다닥 빠르게 만들 수 있는 초간단 '맛있게 매운 주꾸미 볶음' 시작해볼까요? 1. 재료 **주꾸미 500g, 양파1개, 대파 1/2개, 홍고추 1개, 풋고추 1개 (고추는 기호에 따라 조절하세요) **양념장: 고춧가루2큰술, 고추장 3큰술, 설탕1큰술, 간장 1/2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 다진생강1/2작은술, 후춧가루 약간, 올리고당 1큰술(설탕이나 물엿을 넣으셔도 됩니다.) 위 양념장은 낙지볶음, 오징어볶음, 제육볶음 등에 활용하셔도 맛있습니다. 2. 만드는 순서 1)주꾸미는 손질 후 데쳐서 준비합니다. 주꾸미 손질 및 데치기 방법은 아래 글을 참고하세요. 이미..
2021. 4. 4.