렌틸콩, 과연 이유식으로 적당할까요?(효능, 부작용, 먹는법 포함)
단백질은 물론 철분, 엽산을 비롯한 각종 영양소가 풍부한 렌틸콩! 콩이지만 불리지 않고 바로 요리에 사용할 수 있어 조리도 간편합니다. 그럼 렌틸콩을 이유식 식재료로 사용할 수 있을까요? 이유식으로 적당하다면 몇 개월부터 먹이면 될까요? 어떻게 요리해서 먹일까요? 이런 고민들이 있으시다면 이글이 도움이 되실 거예요. 1. 렌틸콩이란? 모양이 마치 볼록렌즈 같이 생겨서 '렌즈콩' 이라고 부르기도 하는데요. '렌틸콩'이라는 이름이 더 많이 쓰이고 있습니다. 캐나다, 유럽, 인도등에서 재배되는 것으로, 한국인들이 주로 먹는 검은콩보다 크기가 훨씬 작으며 색깔은 초록, 빨간색(주황에 더 가까움), 짙은 갈색이 있습니다. 주로 수프, 카레, 스튜, 샐러드 등의 요리에 활용됩니다. 하지만 한국에서는 밥이 주식이기 ..
2021. 7. 6.
