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육아/우리아이 먹거리와 건강정보35

맛있고 간단한 오트밀 팬케이크(유아 간식) 저는 5살 아이를 키우고 있는데요. 코로나로 인해 외출이 줄고 집에 있는 시간이 늘어나면서, 아이의 간식 먹는 횟수가 점점 늘어나고 있는데요. 밥은 잘 안 먹으려고 하고 자꾸 달달한 과자나 음료수만 찾는 바람에 간식과의 전쟁을 치르고 있습니다. 그런데 계속 이런 자극적인 간식에만 익숙해지면 안 되니, 맛있고 건강한 간식을 해주려고 노력하고 있습니다. 그 중 하나가 '오트밀 팬케이크'입니다. 밀가루를 기본재료로 한 팬케이크를 시럽에 찍어서 먹으면 너무나 맛있지요. 그런데 아이가 먹는 음식 중에 밀가루를 재료로 한 음식들이 너무나 많다는 것을 발견했습니다. 빵, 도넛, 피자, 과자, 짜장면, 우동 등. 5살이 되니 점점 더 밀가루 음식을 찾네요. 그래서 오트밀로 만든 팬케이크를 생각해 내게 되었습니다. 1... 2021. 5. 15.
쌀의 비소 때문에 쌀 이유식을 걱정하신다면?(오트밀 이유식) 미국산 쌀로 만든 아기들 씨리얼과 과자에서 비소함량이 위험수준으로 검출되었다는 기사를 본 적이 있으시죠? 캐나다에서 두 아이를 키우는 엄마의 입장에서 이런뉴스를 볼때마다 무엇을 어떻게 먹여야 할지 고민이 됩니다. 캐나다는 미국과 국경을 접하는 이웃국가인 덕분에 상당수의 식재료들이 수입되어 캐나다인들의 식탁을 차지합니다. 그리고 캐나다에서 가장 많이 팔리는 쌀 또한 미국에서 들어온것이기 때문에 비소문제로부터 안전할 수는 없습니다. 그런데 한국인들은 주식이 쌀이다 보니 더 신경이 쓰일 수 밖에 없고, 더욱이 어린 아이들에게는 더 주의가 필요할것으로 보여집니다. 첫째 아이때는 이런 뉴스가 이슈화되기 전이라 아무것도 모른채 그냥 미국산 쌀로 만든 유명한 회사의 씨리얼과 과자등을 먹였습니다. 그런데 둘째때는, 이.. 2021. 5. 6.
우리아이, 환경호르몬에 많이 노출되면 어떤 일이 벌어질까요? 환경호르몬에 과다하게 노출되면 ADHD, 성조숙증, 성장지연, 비만 등의 문제가 생길 수 있다는 사실을 들어보셨나요? 두 아이를 키우고 있는 저는 자나 깨나 아이들 걱정뿐입니다. 그중에서 특히 환경호르몬에 대해서는 예민한 편인데요. 오늘은 환경호르몬과 어린이들의 건강에 관련해서 이야기해 보려고 합니다. 1. 환경호르몬이란 도대체 무엇인가요? 환경호르몬의 진짜 이름은 '내분비 교란물질' 입니다. 쉽게 말하면, 호르몬의 정상적인 기능을 방해하는 물질로 '가짜 호르몬'이라고 보시면 됩니다. 인간들이 만들어낸 화학물질인 '가짜호르몬' 우리몸에서 진짜 호르몬처럼 행세를 하면 어떤 일이 일어날까요? 어른들에게도 문제가 되지만 특히 한참 성장하는 어린들에게는 더 큰 영향을 끼치게 됩니다. 2. 어린이들에게 미치는 영.. 2021. 4. 19.
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