요즘 핫 한 유산균중의 하나!
LGG 유산균에 대해 들어보셨나요?
특히 다이어트에 도움이 된다고 해서 귀가 솔깃했는데요.
제가 찾은 정보를 여러분들과 공유하고자 합니다.
1. LGG 유산균이란?
1985년 미국에서 개발된 유산균으로
Lactobacillus
Gorbach
Goldin
의 각 앞글자를 따서 LGG유산균이라고 이름지어졌다고 합니다.
LGG유산균은 오랜시간 동안 연구되어 왔고, 그 동안 천여개가 넘는 임상연구 및 논문이 발표되었습니다.
즉, 세계에서 가장 많이 연구된 유산균이라고 할 수 있겠네요.
참고로, LGG유산균은 3세대 유산균인데요.
3세대 유산균이란
많은 유산균들의 유전자 베이스를 토대로 전문가들이 실험실에서 직접균을 배양한 유산균을 말합니다.
*1세대=김치 요구르트 등 빌표식품 속 균주에서 분류한 유산균
*2세대=인체에서 직접 배양한 유산균
2. LGG유산균의 효능
LGG유산균은 다른 유산균들과 마찬가지로
장건강에 도움을 주어 면역력을 기르는데도 좋을 뿐 아니라
다이어트에도 효과적입니다.
그럼 다른 유산균을 먹어도 될텐데, 왜 LGG유산균을 먹으면 좋다고 할까요?
LGG유산균은 장까지 살아가는 비율이 높고 흡수도 잘 되기 떄문입니다.
LGG유산균은 위산과 담즙에 매우 강합니다.
따라서 위산이나 담즙산에 의해 사멸되지 않고 장까지 살아갈 수 있습니다.
대부분의 유산균이 위산이나 담즙산에 의해 90%정도가 사멸되는것에 비하면
LGG유산균은 대부분 장까지 살아서 도착한다고 하니
같은양을 먹더라도 그 효과가 더 클수밖에 없겠지요.
또한, LGG유산균의 생김새도 다른 유산균들과 차별점이 있습니다.
현미경을 통해 들여다보면 가느다란 '섬모'가 달린것을 확인할 수 있습니다.
바로, 이 '섬모' 때문에 장에 착!하고 잘 달라붙어 유산균으로서의 기능을 훌륭히 할 수 있는것이지요.
그럼, 다시 효능으로 넘어가서 얘기해볼게요.
장에는 면역세포의 70%가 모여있기 때문에
유산균을 섭취하며 장이 건강해지면 면역력도 높아집니다.
그렇다면 어떻게 다이어트(체중감량)에 도움이 될까요?
위산과 담즙산에 의해 파괴되지 않고 장까지 살아가서, 장에 잘 달라붙은 LGG유산균은
장내 유익균의 증식은 돕고 유해균의 증식은 억제하여
결과적으로 장내의 이상적인 비율인
유익균:유해균=85:15비율을 유지할 수 있게 합니다.
이렇게 이상적인 비율을 유지할때 체중의 증가를 막을 수 있습니다.
그렇다면 왜 유해균이 많으면 체중증가가 일어날까요?
바로 유해균이 만들어내는 독소때문입니다.
이 독소는 혈액을 타고 뇌로가서 뇌를 자극하는데,
이때, 포만중추에 교란을 발생시켜 포만감을 잘 느끼지 못하게 합니다.
대표적으로 호르몬인 렙틴의 기능을 저히해서 식욕을 상승시킨다고 하네요.
또한 유해균이 많으면 섭취한 음식이 과도하게 지방으로 저장이 된다고 합니다.
그래서, 유해균을 일명 '뚱보균'이라고 칭하기도 한답니다.
유해균이 많으면 비만 뿐 아니라 각종질병에도 노출되기 쉬우니
장내 균의 이상적인 비율을 유지하는데 좋은
LGG유산균의 섭취가 도움이 될 것으로 보이네요.
참고로, 유해균의 숫자를 늘리는 요인으로는
불규칙한 식사,기름지고 튀긴음식, 인트턴트 음식등이 있습니다.
다이어트에 관해서는 실제 실험을 통해 증명이 되었습니다.
Lgg유산균의 일종인 락토바실러스 균을 12주간 섭취한 결과
피하지방 및 내장지방이 감소되는것이 확인되었다고 하네요.
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