글루타치온, 요즘 많은 사람들이 찾는 영양소 중 하나입니다. 영양제가 인기가 많을 때는 2가지 경우입니다. 첫째는 효과가 뛰어나서, 둘째는 광고를 많이 해서입니다. 글루타치온은 두 번째 경우인 '광고의 힘'이라는 생각이 드는데요. 왜 그런지 그 이유를 알려드리니 구입결정에 도움이 되셨으면 좋겠습니다.
글루타치온, 효과가 없다고요?
글루타치온은 아래 사진과 같이 분말, 캡슐, 액상, 필름등으로 다양하게 출시되고 있으며 어떤것이 더 흡수율이 좋은가로 논쟁을 벌이고 있는 상태입니다.
하지만 사실 이런 고민을 하실 필요가 없습니다. 글루타치온 자체가 강력한 항산화 기능을 가지고 있기 때문에 피부미백, 신체회복, 면역력증가등의 효과를 보이는 건 사실이지만, 영양제 같은 정제 추출물로 먹어서는 체내흡수가 잘 되지 않습니다.
의사, 약사와 같은 전문의들이 논문을 근거로 들면서 효과가 있다고 했는데요?
논문의 결과만 가지고 효과가 있다고 단정 지을 수는 없습니다. 그리고 제조, 판매하는 사람들은 본인들의 입맛에 맞는 논문들만 가져와서 이야기하는 경우도 많습니다. 따라서 기관이나 학계에서 어느 정도 인정을 받았는지를 살펴보아야 하며, FDA, 식약처 같은 공신력 있는 국가기관에서 인증을 했는지도 잘 따져보아야 합니다.
하지만 현재까지 글루타치온은 어디에서도 인정을 받지 못한 상태이기 때문에 아래 사진과 같이 "기타 가공품"으로 분류되고 있습니다. 즉, 건강기능식품으로 분류되지 않는다는 말입니다.
식약처 인증이라고 쓰여있던데요?
기능성에 대한 인증이 아니라 "HACCP 인증"을 말합니다.
HACCP는 위생적인 기준을 준수해서 만들었다는 것이지 글루타치온의 효능을 인증받았다는 뜻이 전혀 아닙니다.
나이가 들수록 글루타치온이 잘 안 만들어지니, 영양제로 보충해야 하는 거 아닌가요?
보충하기보다는, 간에서 잘 만들 수 있는 환경을 만들어주는 것이 더 중요합니다.
글루타치온은 3개의 아미노산으로 만들어집니다. 단백질을 구성하는 기본단위를 '아미노산'이라거 불리는데요. 글루타치온은 '글라이신, 시스테인, 글루탐산' 이라 불리는 3개의 아미노산이 간에서 합쳐져서 만들어집니다.
따라서 3가지 아미노산이 풍부한 식품을 골고루 먹고, 간을 건강하게 만든다면 글루타치온이 부족함으로써 생기는 문제들을 충분히 극복할 수 있습니다.
3가지 아미노산이 풍부한 음식 리스트
▶글라이신(글리신) : 육류, 유제품, 콩, 씨앗류, 해산물
▶시스테인 : 소고기, 닭고기, 생선, 마늘, 양파, 브로콜리
▶글루탐산 : 육류, 유제품
그래도 정말 글루타치온을 드시고 싶다면?
나중에 충분한 연구가 이루어진 후 공신력 있는 기관에서 인증을 받은 후 구입여부를 결정하시는 건 어떨까요?
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