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건강/식품영양 정보

프로바이오틱스, 그것이 제대로 알고싶다!

by Eunice2020 2020. 9. 3.
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프로바이오틱스,


제 생각엔 한국에서 홍삼 다음으로 유명한 건강식품이 아닐까 생각합니다.
너도 나도 옆집도 윗집도 다들 먹는다는데, 나도 먹어볼까? 생각을 많이 했는데요.
구입하기 전에 제대로 알아야 할 것 같아 이렇게 포스팅을 하게 되었습니다.



1. 프로바이오틱스란?

우리 몸의 장의 기능과 면역력을 유지하기 위해서는 장내에 유익균(좋은 균)이 필요한데요.
이러한 유익균을 부르는 이름입니다.
장에 좋은균을 부르는 영어이름? 정도로 생각하시면 될 듯 합니다.




2. 프리바이오틱스랑은 다른가요?

헷갈리기 쉬운 단어입니다.
프로(Pro)와 프리(Pre), 비슷하지만 엄연히 다릅니다.
프로바이오틱스는 장내유익균
프리바오틱스는 유산균이 먹는 영양분
이라고 보시면 됩니다.
그러니 프로와 프리바이오틱스를 같이 먹는 것이 한 가지만 먹는 것보다 더 도움이 될 수 있겠네요.
한 연구 결과에 의하면 프로바이오틱스에 제대로 된 먹이를 준다면, 1마리가 하루에 200억 마리까지 
증식할 수 있다고 합니다.



3. 어떤 효능이 있나요?

“모든 질병은 장에서 시작된다”
미국의 유명한 면역학자인 '앤드루 게월츠' 교수가 이렇게 말했다고 합니다.
장이 건강하지 않으면, 면역력이 떨어져 병균에 쉽게 감염되고 세포가 병들며 혈관이 노화하기 때문이라고 하네요.


일반적으로 장은 면역물질의 70%를 만든다고 알려져 있습니다. 
또한 비타민을 생성하고 콜레스테롤 농도를 낮추며 암세포 증식을 억제한다고 합니다.
따라서 장은 단순하게 영양소를 흡수하고 처리하는 기관이 아니라
우리의 건강을 쥐락펴락하는 주된 기관이라는 것입니다.
이런 연구결과에 부응하여 프로바이오틱스가 주목을 받고 있는 것입니다.




4. 그렇다면 유익균(프로바이오틱스)은 하루에 몇마리(CFU)를 먹는 것이 좋을까요?

무조건 많다고 좋은 건 아닙니다.
시중에 판매되는 프로바이오틱스를 고르실 때 투입균수와 보장균수라는 단어를 보신적이 있으신가요?
투입균수는 말 그대로 알약 한 알에 들어있는 유익균의 수 이고,
보장균수는 투입균수 중에서 장까지 살아서 도달하는 유익균 수입니다.
그러니 다른조건들이 똑 같다면 보장균수가 높은것을 사시는 걸 추천합니다.
그리고 참고로, 우리나라 식약처에서는 프로바이오틱스 1일 섭취 권장량을 보장균수 
1억 마리~100억 마리로 정하고 있다고 하네요.




5. 하루 중 언제 먹으면 좋을까요?

유산균은 우리가 입으로 섭취하면 위산과 담즙산에 의해 죽을 수 있습니다.
그래서 공복에 먹는 것을 추천하는데요. 
그리고 공복에 드실때 한가지 팁은, 
유산균을 먹기 전에 물한잔을 마셔 위산을 희석한 뒤 먹으면 더 효과가 좋습니다.
또한 유산균은 살아있는 균이므로 열에 약합니다. 따라서 되도록 찬물에 드시는 것 잊지 마세요.
물론 약을 뜨거운 물과 드시는 분들은 없으시겠지만요^^


사실 요즘엔 위산, 담즙산에도 살아남는 프로바이오틱스 제품들이 많이 출시되어 있기때문에
제품설명서를 보시고 드시는 것이 가장 좋은 방법입니다.




6. 얼마나 오래 복용하는 것이 좋을까요?

음식으로 먹은 것이 아니라, 프로바이오틱스(영양제)제품을 먹은경우, 
유익균은 배 속에 오래 머물지 않고 대변으로 나오면 끝이라고 하네요.
그래서 효과를 보고 싶으시다면, 자신에게 필요할 때까지 가능한 매일 먹는 게 좋다고 합니다.




7. 어떻게 보관하나요?

다시 한번 말씀드리지만,
유산균은 살아있기 때문에 온도와 같은 외부환경에 민감합니다.
즉, 잘 보관을 하면서 섭취해야 한다는 말인데요.
이 또한 제품에 따라 다르지만 일반적으로 냉장 혹은 상온에 적절히 보관해야 합니다.
가장 좋은 방법은 제품설명서에 따라 보관하시는 것입니다.



8. 약이아닌 유산균이 많은 식품을 먹어도 될까요?

발효식품인 요구르트, 김치, 된장 등에는 유산균이 풍부하게 들어 있습니다. 
하지만 식품으로 섭취한 프로바이오틱스는 위산에 의해 죽는 균이 많아 장까지 도달하는 양이 적다고 합니다.
그러므로 만약 음식으로 섭취하기 힘들다면 건강기능식품으로 보충하는 것도 좋은 방법입니다.



9. 장내 유익균을 늘리는 식습관은요?

청소년기에 접어들면서 우리 몸의 장내 유익균은 점점 줄어든다고 합니다.


여러가지 원인 중 식습관의 변화도 한 몫을 합니다. 그러니 좋은 식습관을 유지해야 유익균이 줄어드는 것을 막을 수 있을 텐데요.
유익균은 식이섬유가 많은 채소류를 좋아합니다.
그리고 유해균(나쁜균)은 설탕이나 흰 밀가루, 고기와 지방류를 좋아한다고 합니다.



10. 어떤 균이 들어있는 프로바이오틱스를 살까요?

 

유산균의 종류가 많이 들어있고 수가 많다고 해서 무조건 좋은것은 아닙니다.
중요하고 필요한 균들만 잘 모아놓은것이 가장 핵심인데요.
먼저 구입하실때 내가 프로바이오틱스를 먹는 이유를 명확히 하셔야 합니다.
변비개선때문에 먹을 수도 있고, 면역력 때문에 먹을 수도 있고,
이유는 다양할텐데요~
목적을 선택하시고 해당제품의 효능을 잘 읽어보신 후 사시면 될 것 같습니다.
약국에서 사신다면 약사와 상의하시구요.

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