항염 및 항균작용, 혈당조절, 혈관건강, 암 예방에 효과가 있다고 알려진 로열젤리! 엘리자베스 여왕의 건강비결로 잘 알려진 로열젤리의 효능은 물론 부작용, 섭취량, 주의사항에 대해 말씀드리려고 합니다. 구입 전 꼼꼼히 읽어보시면 도움이 될 것입니다. 그럼 시작해볼까요?
1. 로열젤리(Royal Jelly)가 무엇인가요?
어린 일벌이 꽃가루와 꿀을 섭취하고 나서 머리에 있는 '인두선'이라는 곳으로 분비하는 물질입니다. 이것은 크림 형태로 우유 색깔과 비슷합니다. 로열젤리는 모든 벌집에서 발견되는 것이 아니라 수많은 벌질 중 한 두 개 정도만 채워질 정도로 희소하다고 합니다. 그러니 가격이 비쌀 수밖에 없겠지요.
2. 벌은 왜 로열젤리는 왜 만들어내나요?
여왕벌을 먹이기 위해서 입니다. 여왕벌은 평생 로열젤리는 먹고 성장합니다. 이렇게 평생 로열젤리는 먹고 성장한 덕분에 일벌보다 몸집이 2배 이상 크며, 하루 2천~3천 개의 알을 낳습니다. 뿐만 아니라 수명은 최장 7년으로 일벌보다 40배나 오래 산다고 합니다. 참고로 일벌의 평균수명은 30-40일 밖에 안됩니다. 따라서 로열젤리를 먹으면 장수할 수 있다는 말이 나오게 된 것입니다.
3. 로열젤리의 효능은요?
로열젤리에 함유된 '하이드록시 데센산'이라는 성분이 건강에 도움을 줍니다. 이는 오직 로열젤리에만 함유되어 있는 불포화지방산의 일종으로 신맛이 나는 것이 특징입니다. 따라서 하이드록시 데센산의 함량이 로열제리의 품질을 판가름한다고 보시면 됩니다.
1) 강력한 항균 항염작용이 있어 천연항생제로 부르기도 합니다.
실제로, 편도염 중이염 등의 염증 완화에 도움이 되며, 장내에 있는 점막의 상처를 치유하고 회복시키는데 도움을 주어 암을 예방해 주는 효과도 있다고 합니다.
2) 혈당을 낮추는 호르몬인 인슐린 분비를 자극해서 혈당조절에 도움을 줍니다.
3) 혈관벽에 염증이 쌓이지 않도록 해주며 콜레스테롤과 중성지방을 분해하여 배출하는데 도움을 주어 혈관건강에 좋습니다.
영국의 엘리자베스 여왕은 한국 나이로 올해(2021년) 96세라고 하는데요. 여왕의 건강관리 비법으로 알려지면서 더욱 유명해졌습니다. 또한 로마 교황인 비오 12세도 고령으로 위독해졌을 때 로열젤리를 먹고 쾌차에 도움이 되었다고 알려져 있습니다.
따라서 어버이날 선물을 고민하고 계시다면 추천해드립니다.
4. 섭취량을 알려주세요.
1) 생로열제리는 6-10g (밥숟가락 1스푼)
2) 농축분말로 먹는다면 1g
5. 부작용 및 섭취에 주의가 필요한 사람
1) 벌 알레르기, 꽃가루 알레르기, 또는 천식이 있는 분들이 섭취 시 복통이나 설사, 가려움증 등의 증상이 나타날 수 있으니 주의해주세요. 혹시 꼭 드셔야 한다면 적은 양씩 점차 양을 늘려가는 것을 권장드립니다.
2) 임산부와 영유아는 반드시 전문의와 상의 후 섭취해주세요.
6. 먹는 방법을 알려주세요.
금속 숟가락은 사용하지 마세요. 스테인리스 같은 금속은 영양소를 산화시킬 수 있으므로 나무 또는 플라스틱 숟가락을 사용해주세요.
1) 미지근한 물에 타서 마시기
뜨거운 물에서는 중요한 생리활성물질이 파괴될 수 있기 때문입니다.
2) 요구르트에 넣어서 먹기
여러가지 효능을 가진 로열젤리는 '본초강목'이라는 의서에도 나올만큼 예로부터 건강식품으로 인정을 받아왔습니다. 하지만 아무리 좋은 식품이라도 본인에게 잘 맞는지 확인하시고 복용량을 지켜서 꾸준히 드시는 것을 권장드립니다.
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