반응형 해선장 소스 활용1 해선장,굴소스보다 2배 더 달고 2배 더 칼로리 높아요(해선장에 대한 모든 상식) 베트남 쌀국수 드실 때, 검붉은 색의 소스를 뿌려드시거나 고기를 찍어드시는 분, 손들어주세요! 그 검붉은색의 소스가 바로 오늘의 주제인 '해선장'입니다. 그런데 해선장은 어떤 재료로 만들어졌으며 굴소스와는 어떤 차이가 있을까요? 오늘은 해선장에 대한 모든 것을 파헤쳐보겠습니다. 해선장을 만드는 재료를 알려주세요 해선장은 차이니스 바베큐소스, 북경오리 소스, 호이신 소스로도 불립니다. 중국에서 처음 만들어지고, 중국요리에 많이 쓰이다 보니 한국사람들은 해선장이 어떻게 만들어지는지 알기 어려운데요. 대부분 아래와 같은 재료를 가지고 만들어집니다. 원재료는 함량이 높은 순서대로 적기 때문에 설탕이 가장 많이 들어있다고 보시면 됩니다. 사실 대부분의 소스, 양념류에는 설탕과 같은 당분 함량이 높습니다. 그리.. 2023. 3. 29. 이전 1 다음 반응형
