반응형 부침가루수제비1 실패 없는 간단한 수제비 반죽 만드는 법 공개!(밀가루 없을 때 수제비 만드는 비법) 라면, 칼국수면, 소면과 같은 밀가루면은 사서 먹지만 수제비는 거의 집에서 반죽을 해 먹는 편인데요. 재료도 간단하고 만들기도 쉬워서 조금만 시간을 투자하면 시중에서 파는 면보다 더 쫄깃하고 맛있게 만들 수 있답니다. 3가지 수제비 만드는 방법을 알려드릴테니, 맘에 드는 방법으로 선택하셔서 만드시면 된답니다. 더불어 수제비와 들깨와 궁합, 수제비를 더 건강하게 먹는법, 수제비 육수에 대한 내용까지 있으니 끝까지 읽어보시고 맛있고 건강한 수제비 요리를 드시기 바랍니다. 1. 가장 기본적인 수제비 반죽(1-2인분) ▶재료 : 밀가루(중력분, 다목적용) 1컵, 소금 1/3큰술, 물 4큰술(밥 수저에 찰랑찰랑하게 가득담은 4큰술) *물의양은 반죽의 상태를 보시고 가감하시면 됩니다. ▶방법 1) 밀가루를 체에 쳐.. 2021. 12. 5. 이전 1 다음 반응형