버터바, 좋아하신다면 읽어주세요.
버터바, 꾸덕바, 쫀득버터바, 들어보셨나요? 모두 같은 이름이며, 요즘 매우 핫한 디저트 중 하나입니다. 특히 커피와 매우 잘 어울리는 탓에 커피를 좋아하시는 분들이 많이 찾으시는데요. 과연 어떤 재료로 만들어졌고, 칼로리는 어떻게 될까요? 1. 버터바, 어디서 처음 만들어진거죠?버터바는 이름답게 한국에서 처음 만들어진 것은 아닙니다. 1930년경 미국 대공황시절에 미국의 세인트루이스 지역에서 처음 생겨났고, 지금까지 사랑을 받아오고 있는 디저트입니다. 그 당시 세인트루이스에 머물던 한 독일인 제빵사가 케이크를 만들려다가 실수로 버터를 많이 넣는 바람에 부드러운 케이크가 아닌, 꾸덕한 식감의 버터바가 만들어지게 되었습니다. 2. 어떤 재료들이 들어가나요?▶밀가루, 버터, 설탕, 아몬드가루, 계란, 베이..
2022. 12. 25.
