반응형 고등어 수은1 착한 생선 고르기 "오메가-3는 풍부하고 수은 함량은 적은 생선은 무엇?" 생선은 단백질과 불포화지방이 풍부해서 건강은 물론 다이어트에 좋지만 '수은' 때문에 먹을 때마다 찝찝해집니다. 하지만 정확한 정보를 알면 막연한 불안감을 줄일 수 있다는 사실! 오늘은 어떤 생선을 먹으면 좋을지 콕 집어드리니 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 생선을 고를 때 반드시 살펴야 할 2가지 기준 오메가 3 지방산과 수은의 함유량입니다. 1) 오메가-3 생선이 건강에 좋다는 이유 중 하나는 오메가 3(EPA, DHA)때문입니다. 오메가-3는 심혈관질환예방에 도움을 주는데 생선외에 다른 식품을 통해서는 충분히 먹기 힘듭니다. 따라서 오메가-3가 많이 들어있는 생선을 고르는 것이 중요합니다. 2) 수은 수은은 중금속 중 하나로 우리 몸에 축적되어 신경계에 문제를 일으킬 수 있습니다. 따라서 너무 많이 섭취.. 2023. 2. 11. 이전 1 다음 반응형