다이제스티브, 칼로리가 높기로 유명해서 다이어트 중 금기시하는 간식 중 하나인데요. 정말 다이제스티브가 과자 중에서 칼로리가 높은 편에 속할까요? 정답부터 말씀드리면 '그렇지 않습니다'. 오히려 다른 비슷한 과자들에 비해 장점이 더 많은데요. 자세히 알아볼게요.
비교를 하기전에 다이제스티브가 어떤 재료로 만들어졌는지 알아볼게요.
원조는 '다이제스티브'이지만 한국에서는 오리온 '다이제'가 가장 인기리에 판매되고 있으므로, 아래 사진에 보이는 '다이제'를 기준으로 설명드리겠습니다.
▶주요 재료 : 밀가루, 통밀가루, 식물성 기름, 설탕, 소금
그럼 이와 비슷한 재료로 만들어진 쿠키를 찾아볼까요?
대표적인 것으로 에이스, 버터링쿠키, 쿠크다스가 있습니다.
칼로리를 비교해 볼까요?
| 다이제 | 버터링 | 쿠크다스 | 에이스 | |
| g당 칼로리(kcal) | 4.8 | 5.5 | 5.5 | 5.4 |
다이제가 다른 3개의 쿠키들에 비해 g당(무게당) 칼로리가 가장 낮습니다. 만약 100g씩 먹는다면 60~70kcal가 차이 나게 됩니다.
그럼 보다 건강한 스낵으로 평가되는 두부과자는 어떨까요? g당 5.0~5.4kcal로 역시 다이제보다 칼로리가 높습니다.
그런데, 왜 유독 다이제가 칼로리가 높은 과자로 인식되는 걸까요?
1개의 크기가 크고 무게가 많이 나가기 때문입니다. 다른 과자들은 크기도 작고 무게도 가벼운데, 다이제는 크기도 큰 편이고 두껍고 무직하기 때문에 1개당 칼로리가 높아 그런 편견을 가지게 된 것으로 보입니다.
다이제가 다른 쿠키들에 비해 장점이 있다면서요?
1) 식이섬유 함량이 높습니다.
통밀이 함유되어 식이섬유 함량이 높은 편에 속합니다. 사실 앞서 말씀드린 에이스, 쿠쿠다스, 버터링에는 식이섬유가 아예 없다고 보시면 됩니다. 그래서 같은 양을 먹어도 다이제가 좀 더 배부른 느낌(포만감)을 받게 됩니다. 물론 혈당을 덜 올리는데도 도움을 줄 수 있고요.
2) 지방, 포화지방 함량이 더 낮습니다.
비교한 다른 쿠기들에 비해 지방함량이 낮을 뿐 아니라 포화지방 함량도 낮은 것을 확인할 수 있었습니다.
그럼, 다이어트할 때 다이제를 많이 먹어도 된다는 말인가요?
그건, 아닙니다. 다이제는 어쨌든 쿠키류에 해당하므로 기본적으로 칼로리, 당분, 지방함량이 높습니다. 하지만 제가 말씀드리고 싶은 것은 다이제가 유독 다이어트할 때 피해야 하는 과자로 알려져 있는데 실상은 다른 유명 쿠키들에 비해 칼로리가 더 높은것이 아니며 오히려 다이제만의 장점이 있다는 것입니다.
다이어트 할때 혹은 건강을 위해 다이제는 몇 개나 먹으면 좋을까요?
사실 이에 대한 정답은 없습니다. 하지만 일반적인 기준에서 말씀드리면 아래와 같으니 참고하시기 바랍니다.
다이제스티브, 다이어트 할 때 먹는 개수 정해드립니다.
다이제, 다이제스티브는 저도 정말 좋아하는 과자입니다. 하지만 사실 다이어트에 적합한 과자는 아닙니다. 그래도 먹고 싶은 거 먹으면서 다이어트를 해야 평생, 오랫동안 할 수 있지 않겠습니
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