반응형 아티초크콜레스테롤1 아티초크는 이렇게 드셔야 합니다.(아티초크 제대로 먹는 법) 얼마 전 마트에 갔는데 꽃봉오리처럼 예쁘게 생긴 채소를 하나 발견했습니다. 알고보니 '아티초크'라고 하더군요. 새로운 채소나 과일을 발견하면 꼭 먹어봐야 직성이 풀리는 성격탓에 구입을 했는데요. 맛도 좋고 건강에도 좋아 다시 한번 구입을 했습니다. 이번엔 블로그에 글로 남겨볼려고 마음을 먹고 사진을 찍어 두었습니다. 먹으면 먹을 수록 은근한 매력이 있는 아티초크, 여러분도 한 번 드셔보시겠어요? 1. '아티초크'란?한국에서는 생소하고 가격도 비싼 식품이지만 유럽, 미국, 남미 등지에서는 양배추나 양파처럼 대중적인 식품이라고 합니다. '개미'라는 소설로 잘 알려진 프랑스의 세계적인 작가 '베르나르 베르베르'도 건강비결이 '아티초크'라고 밝히면서 더 유명세를 탔는데요. 엉겅퀴의 일종인 아티초크의 원산지는.. 2021. 10. 10. 이전 1 다음 반응형