반응형 후추 발암1 '후추'에 대해 반드시 알아야 하는 건강 상식 우리에게 매우 친숙한 향신료 중 하나는 '후추'입니다. 그런데 의외로 후추의 종류, 효능 및 부작용에 대해서 잘 모르시는 분들이 많고 후추에 대해 오해를 하시는 분들도 많습니다. 정말 '후추는 몸에 쌓여서 배출되지 않으면 먹으면 안될까요?, 후추는 발암물질이 들어있을까요?' 이런 내용들이 궁금하시다면 이 글이 도움이 되실 테니 끝까지 읽어주세요. 1. 후추란?후추는 '후추나무'의 열매를 말린 향신료입니다. 흔히 갈아져있는 것을 사용하지만 요즘에는 아래 사진처럼 '후추 그라인더'를 이용해 통후추를 그때그때 갈아서 사용하는 분들도 많은데요. 가루로 된 후추는 사용하기 편하지만 맛과 향이 금방 날아갈 수 있어 통후추 사용하시는것을 추천드립니다. 사실 그라인더로 몇 번만 돌리면 쉽게 후추를 갈 수 있습니다.. 2021. 5. 22. 이전 1 다음 반응형
