반응형 육포영양성분1 술안주에 제격! 육포는 건강식품일까요?(육포 바로 알기) 술안주는 물론 간식으로도 인기 많은 육포! 하지만 육포에 대해 얼마나 알고 계신가요? 어떻게 만들어지는지 영양성분 및 칼로리는 어떻게 되는지, 건강한 간식인지 아닌지 궁금하지 않으신가요? 오늘은 육포에 대해 낱낱이 알아보겠습니다. 1. 육포란?쇠고기를 얇게 썰어 양념한 뒤 말린 것을 말합니다. 옛날에는 고기가 귀했으니 특정계층이나 특별한 날에만 먹을 수 있는 귀한 식품이었지만 지금은 대중화가 되어 누구나 한 번쯤은 먹어보았을 법한 식품입니다. 육포는 유목민족들이 오랫동안 식품을 가지고 다니면서 먹을 수 있도록 저장하는 과정에서 만들어지고 발전되어 왔다고 하는데요. 서양에서는 '비프저키(Beef Jerky)'라고 불리며 아메리카 인디언들이 저장식품으로 이용했었다고 합니다. 육포는 돼지고기로도 만들.. 2021. 10. 31. 이전 1 다음 반응형
