반응형 유아고기요리1 고기 안 먹는 아이를 위한 특급 처방! 유아들의 경우 의외로 고기를 좋아하지 않는 아이들이 많은데요. 우리 아들의 경우에는 고기의 질긴 식감 때문에 잘 먹지 않으려고 합니다. 하지만 육류에는 철분과 단백질이 풍부해서 성장기인 어린아이들에게 꼭 필요한 식품 중 하나이기 때문에 조금이라도 먹이려고 노력합니다. 그래서 그동안 고기는 매우 작게 잘라서 주거나 칼로 두들겨서 부드럽게 만들어주거나, 고기를 연하게 만드는 배, 키위 등을 이용해 요리해주곤 했습니다. 그런데 좀 더 쉬운 요리법은 없을까? 하고 생각하다가 '슬로우쿠커' 만드는 '비프스튜'가 떠올랐습니다. 일단 생각이 나면 일단 해봐야 직성이 풀리는 성격이라 집에 있는 재료들을 찾아보았습니다. 소고기로 하면 좋겠지만 스튜를 하기에 부위가 적당하지 않아 '돼지고기 수육용 목살'과 각종 채소들을 .. 2021. 6. 14. 이전 1 다음 반응형
