반응형 수향미 맛1 수향미의 비밀, 꼭 알고 구입하세요. 수향미, 요즘 쌀 중에서 가장 판매가 많이 이루어지고 있는데요. 찰진 식감은 물론 구수한 누룽지향이 나서 밥만 먹어도 맛있다는 후기들이 많습니다. 일반쌀과 무엇이 다르길래, 이런 맛과 향의 차이가 나는 걸까요? 오늘은 수향미에 대한 모든 것을 알아보도록 하겠습니다. 수향미, 무슨뜻인가요? '빼어날 수(秀)' '향기 향(香) '쌀 미(米)' 즉, '빼어난 향기를 가진 쌀'이라는 뜻으로 국내에서 특허를 받은 신품종의 쌀입니다. 팝콘향이 나는 히말라야 야생벼와 국내 재래 향미품종을 교배해서 만들었기 때문에 밥을 지었을 때는 물론, 밥을 하기 전 생 쌀에서도 좋은 향이 느껴집니다. 참고로, 이름은 수향미이지만 정식 품종명은 '골드퀸 3호'입니다. 수향미, 다른 쌀보다 더 찰진 이유는요? 수향미는 찹쌀도 아닌데,.. 2023. 9. 27. 이전 1 다음 반응형
