반응형 대저 짭짤이 토마토 고르는 방법1 '대저 짭짤이 토마토'가 궁금해요, 알려주세요. 안녕하세요. 식품, 영양 전문 블로거 '엄마는 영양사'입니다. 오늘은 이름만 들어도 맛있는 '대저 짭짤이 토마토'에 대해 알아보려고 합니다. 짠맛뿐 아니라 당도도 높은 단짠단짠의 대표 과일 대저 짭짤이 토마토! 시작해볼까요? 1. 대저 짭짤이 토마토 이름의 유래가 궁금합니다. 먼저 '대저'라는 이름은, 부산 강서구에 위치한 지역 이름입니다. 오로지 부산 대저동에서만 생산이 되는 토마토입니다. '짭짤이'라는 이름은 맛이 짭짤하기 때문에 붙여졌습니다. 그리고 일반 토마토보다 비싸기 때문에 이 토마토를 재배하면 '수입이 짭짤하다'라고 해서 짭잘이라고 불렀다는 설도 있습니다. 2. 일반토마토와 어떤 차이점이 있나요? 1) 짠맛이 납니다. 짠맛이 나는 이유는 토마토가 염분(소금기)이 많은 토양에서 자라기 때문입니.. 2021. 4. 1. 이전 1 다음 반응형
