반응형 갈릭굴소스1 이금기 굴소스 종류- 어떤 걸 고를까요? 알기쉽게 설명드립니다 가장 인기 있는 굴소스, 굴소스의 원조는 '이금기 굴소스'입니다. 그런데 마트에 가면 이금기 굴소스도 무려 5가지나 있다는 사실, 알고 계신가요? 각각 어떤 차이가 있는지 알려드리니 구입에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 굴소스는 어떤 재료로 만들어지나요? 만드는 회사들마다 제조방식은 많은 차이가 있는데요. 대부분 굴 추출물에 설탕, 소금을 넣어 간을 하고, 전분이나 밀가루등을 넣어 걸쭉한 질감을 만들며, 캐러멜색소로 색깔을 입히고, MSG를 넣어 감칠맛을 상승시킵니다. 이금기 굴소스 종류를 알아볼까요? 아래 사진과 같이 총 5가지나 있는데요. 하나하나 살펴보겠습니다. 1) 프리미엄 굴소스굴 추출물의 함량이 40%로, 이금기 굴소스 중 가장 굴추추물이 많이 들어가 있습니다. 그래서 프리미엄이라는 수식어를 .. 2023. 2. 25. 이전 1 다음 반응형
