반응형 카사바2 카사바, 당뇨 & 다이어트에 좋다고? 하지만 이건 알고 드셔야 합니다. 카사바, 당뇨와 다이어트에 좋다고 알려지면서 찾는 사람들이 많아지고 있는데요. 저는 의문이 들었습니다. "카사바 역시 전분(탄수화물)이 풍부한데, 어떻게 당뇨와 다이어트에 도움이 되지?" 이런 궁금증을 풀고자 자료를 찾아보았고, 여러분들께도 공유해 드리니 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 카사바, 어떤 식물인가요?가장 비슷한 식물을 고르라면 '감자'라고 할 수 있습니다. 감자처럼 땅속에서 자라는 작물이며, 탄수화물이 주성분이기 때문입니다. 생긴모양은 고구마와 비슷하고, 맛은 감자와 고구마의 중간정도라고 할 수 있습니다.우리가 감자를 즐겨 먹는 것처럼, 브라질이나 멕시코등 남아메리카 지역에서는 카사바를 즐겨 먹는다고 합니다. 카사바는 아열대지역에서 잘 자라는 식물이기 때문이지요. 한국이들에게는 다소 생소한 작물.. 2024. 5. 5. 타피오카 펄은 원래 흰색입니다.(타피오카 '펄' 다이어트, 부작용) 버블티에 빠질 수 없는 타피오카 펄! 너무 맛있지만 칼로리는 얼마나 되는지, 건강에는 어떤지, 부작용은 없는지 궁금하지 않으신가요? 가끔 드신다면 괜찮겠지만, 버블티에 푹 빠져서 거의 매일 마시다시피 하는 분들이라면 더 신경 쓰일 수밖에 없는데요. 오늘은 이런 궁금증들에 대한 답을 드리고자 하니, 끝까지 읽어보시고 더 건강하게 버블티를 즐기시기 바랍니다.참고로 타피오카는 '카사바'라고 하는 열대식물의 덩이뿌리에서 추출해낸 전분을 말합니다. 그리고 이 전분으로 만든 젤리같이 생긴 귀여운 알갱이를 '타피오카 펄'이라고 부릅니다. 타피오카 전분은 생소하지만, 사실 쫀득한 식감떼문에 면이나 푸딩 , 라이스페이퍼와 같은 식품을 만들 때 자주 활용되는 재료입니다. 1. 타피오카는 다이어트에 도움이 될까요?아닙니.. 2021. 12. 3. 이전 1 다음 반응형
