반응형 봄나물 영양소1 봄나물 중 영양소가 가장 풍부한 것은?- 냉이 친정 어머니는 봄만 되면 양평으로 출근을 하십니다. 봄나물을 뜯기 위함인데요. 그러다 문득 이런 생각이 들었습니다. 봄나물 중에서 가장 영양소가 풍부한 건 무엇일까? 그래서 대표적인 봄나물 7가지의 영양소 분석을 해보았는데요. 여러분들께도 알려드릴게요. 7가지 봄나물, 종류는 무엇인가요? 쑥, 냉이, 달래, 두릅, 곰취, 돌나물, 참나물 이제부터 영양소 함량에 대해 말씀드릴텐데요. 모두 100g 기준입니다. 100g이면 아래 사진처럼 작은 플라스틱 팩에 들어있는 양으로 한 끼에 드실 수 있는 정도입니다. 칼로리가 가장 낮은 봄나물은? 돌나물 돌나물은 다른 봄나물에 비해 수분함량이 많아, 같은 양을 기준으로 15kcal 밖에 안됩니다. 참고로, 가장 칼로리가 높은것은 냉이인데요. 냉이는 41kcal입니다... 2023. 3. 11. 이전 1 다음 반응형