반응형 땅콩호박2 마트에서 보면 꼭 사와야 할 땅콩호박 (골다공증, 기관지 건강이 걱정되신다면 꼭 드세요) 호박은 생각보다 종류가 아주 다양하며, 모두 건강에 좋은 식품들입니다. 그런데 호박 중에서 으뜸! 을 꼽자면 '땅콩 호박'이 아닐까 생각합니다. 단호박, 늙은 호박은 깊은 맛은 있지만 단단해서 손질하기가 너무 어렵고, 애호박은 손질하기가 편하지만 깊은 맛은 조금 덜하지요. 그런데 땅콩 호박은 손질하기도 비교적 쉬우면서 맛도 좋아서 적극 추천드립니다. 더불어 항암효과와 기관지 건강에 도움을 주는 '베타크립토잔틴'이 단호박이나 늙은 호박보다 더 풍부하니, 마트에 가셔서 땅콩 호박을 보신다면 꼭 집에 데려오시기 바랍니다. 1. 땅콩호박이란? 마트에 갔다가 땅콩호박이 세일을 하길래 냉큼 집어왔습니다. 땅콩호박은 맛도 좋지만 모양도 예뻐서 집에 놔두면 장식효과까지 있는데요. 사진 한 번 보고가실게요. 가운데 허리.. 2021. 12. 15. 호박의 종류가 이렇게나 많아?(종류와 효능) 속까지 따뜻해지는 호박죽반찬으로 먹기 좋은 호박볶음 저는 호박을 좋아해서 마트에 가면 호박을 자주 사는데요.생각보다 호박의 종류가 상당히 많더라구요.물론 항상 사는 것만 사지만요^^ 그래서 오늘은 마음먹고 호박의 종류에 대해 알아보고자컴퓨터 앞에 앉았습니다. 1. 호박의 종류1) 늙은호박청둥호박, 맷돌호박이라고도 불리는 늙은호박!수분이 많은 편이라서 호박즙을 내거나, 말려서 떡을 만들거나, 호박죽으로 많이 이용됩니다. 2)단호박밤호박으로도 불리는 단호박은조직이 단단하고 단맛이 많이 나는 호박입니다.찜, 샐러드, 죽으로 많이 이용됩니다. 3)애호박시중에서 가장 많이 볼 수 있고, 가격도 저렴하고 요리에 활용도도 높은 호박입니다.전, 찌개, 나물(무침, 볶음)용으로 쓰입니다. 4)주키니호박애호박보다 크고 통.. 2020. 10. 28. 이전 1 다음 반응형
