반응형 국수호박2 다이어트 야식의 최고봉! 국수호박 (마트에서 보면 꼭 사세요) 야식은 다이어트 최고의 '적'입니다. 그런데 밤에 먹어도 부담 없는 국수가 있다면 한번 먹어보고 싶지 않으신가요? 오늘은 익으면 국수처럼 면발이 되는 호박을 소개해드리려고 합니다. 다이어트는 물론 혈관건강에도 특별한 효능이 있는 국수호박! 효능, 손질법, 먹는 법, 고르는 법, 보관법까지 모두 모두 알려드리니 끝까지 읽어주세요. 1. 국수호박이 뭔가요? 1990년대 말에 일본에서 '면을 대체하기 위해 개발한 호박'입니다. 그래서 이름도 '국수호박'입니다. 해외에서는 '스파게티호박(spaghetti squash)라고 부른답니다. 국수호박의 특징은 익으면 과육이 국수처럼 풀어지기 때문에 다양한 면요리에 활용할 수 있습니다. 특히 면요리는 대부분 밀가루로 만들어지기 때문에 자주 먹으면 건강에 좋지 않은데요. .. 2021. 12. 27. 호박의 종류가 이렇게나 많아?(종류와 효능) 속까지 따뜻해지는 호박죽반찬으로 먹기 좋은 호박볶음 저는 호박을 좋아해서 마트에 가면 호박을 자주 사는데요.생각보다 호박의 종류가 상당히 많더라구요.물론 항상 사는 것만 사지만요^^ 그래서 오늘은 마음먹고 호박의 종류에 대해 알아보고자컴퓨터 앞에 앉았습니다. 1. 호박의 종류1) 늙은호박청둥호박, 맷돌호박이라고도 불리는 늙은호박!수분이 많은 편이라서 호박즙을 내거나, 말려서 떡을 만들거나, 호박죽으로 많이 이용됩니다. 2)단호박밤호박으로도 불리는 단호박은조직이 단단하고 단맛이 많이 나는 호박입니다.찜, 샐러드, 죽으로 많이 이용됩니다. 3)애호박시중에서 가장 많이 볼 수 있고, 가격도 저렴하고 요리에 활용도도 높은 호박입니다.전, 찌개, 나물(무침, 볶음)용으로 쓰입니다. 4)주키니호박애호박보다 크고 통.. 2020. 10. 28. 이전 1 다음 반응형
