반응형 곱창김 뜻1 국민반찬 '김'의 종류(곱창김,돌김,파래김,재래김) 바삭바삭한 김! 너무나 친숙한 국민반찬이라 더 말할것도 없지요. 그런데 김에도 종류가 많더라구요. 그래서 오늘은 김의 종류에 대해 알아보고자 컴퓨터 앞에 앉았습니다. 1. 김의 영양 얇고 가볍지만 단백질 함량이 높아 '바다에서 나는 콩'이라는 별명을 가지고 있습니다. 단백질 뿐 아니라 다양한 비타민,무기질이 함유되어 있고 식이섬유도 풍부한 건강한 식품입니다. 비타민 중에서는, 특히 비타민 A의 함량이 매우 풍부한데요. 말린 김 1장에 피망 2개분에 해당하는 양이 함유되어 있습니다. 그리고 무기질중에서 칼슘, 철분,칼륨,아연 등이 풍부합니다. 따라서 김을 적당량 매일 먹으면 빈혈, 골다공증 예방에 효과가 있다고 합니다. 2. 김의 종류 1)일반김(재래김) 우리가 가장 많이 접하는 김인데요. 돌김과 다르게 .. 2020. 11. 22. 이전 1 다음 반응형