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곰보배추 먹는법2

곰보배추, 시럽이 좋을까? 즙이 좋을까? 날이 추워지면서, 감기와 코로나 바이러스가 기승을 부리고 있습니다. 하지만 그렇다고 해서 집에만 있을 수도 없고, 단체생활을 하다 보면 감기 및 호흡기질환에 노출될 수밖에 없습니다. 이럴 때 가장 좋은 방법은 개인위생도 중요하지만, 면역력을 기르는 것인데요. 오늘은 폐 및 기관지건강에 좋은 '곰보배추'에 대해 알려드리려고 합니다. 곰보배추, 어떤 식물인가요? 이름은 배추이지만 사실 배추와는 전혀 상관없는 '꿀풀과'에 속하는 식물입니다. 배추와 비슷하게 생겨서 배추라는 단어가 붙여졌고, 잎이 울퉁불퉁 못 생겼다고해서 '곰보'라는 단어가 붙게 되었습니다. 하지만 이름과는 달리 건강에는 '만병초'로 불릴만큼 효능이 많아 에 기록되어 있을 정도인데요. 모르는 사람들이 많지만, 예로부터 곰보배추는 기침, 천식, .. 2023. 10. 11.
곰보배추, 관절과 기관지 건강을 동시에 잡는다?! 오늘은 관절과 기관지건강에 좋은 곰보배추에 대해서 알아보고자 합니다. 여지초, 설견초, 만병초, 못난이배추는 모두 곰보배추를 부르는 또 다른 이름인데요.정식명칭은 '배암차즈기' 라고 합니다. 곰보배추는 건강에 좋은식품으로 예로부터 만병초라 불리며 약재로 쓰였다고 합니다. 최근에 곰보배추가 유명세를 탄 이유는 바로관절건강에 효과가 있다는 연구결과 덕분인데요. 그렇다면 먼저 곰보배추가 왜 관절에 좋은지 알아보도록 하겠습니다. 농촌진흥청의 이성현박사는 곰보배추에 대해 6년간 연구를 해왔는데요. 동물실험결과 관절건강에 효과가 있다는 결과를 얻었다고 하네요. 그렇다면 왜 곰보배추가 관절에 좋을까요? 어떤 영양소 때문일까요?곰보배추에는 항염증에 좋은 비타민K가 풍부하다고 합니다. 또한 항염작용을 하는 시니그린 성분.. 2020. 10. 11.
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